旨味と甘味が特徴の黒毛和牛を特製タレに絡めた ご飯との相性抜群!
牛タンも食べたい! 焼肉も食べたい! 両方味わいたい!方向けのお弁当
タンの中で一番柔らかいタン元を使用! わずかしか取れないため超限定!
店内切りのタンなのでとてもジューシーな味わい。 ゴマ油の香ばしさ、粗挽き塩胡椒で味付けで黒毛和牛重弁当とはまた違った味わいの弁当になります。
牛一頭で2割ほどしか取れない大変柔らかな部分を厚切りにしました!カリッと塩で焼き、ごま油の香ばしさが食欲をそそります。
旨味と甘味が特徴の黒毛和牛を特製タレに絡めたご飯との相性抜群!厚切りにすることでお肉の旨み、肉汁をご堪能頂けます。
お肉の1番美味しいところ知ってます?それは筋と肉の間。 そこを愛知らしく味噌で煮込みました! ワサビをつけて食べるとビールがどんどん進んじゃいます!
黒毛和牛を100%使用し、 時間をかけてじっくり煮込むことで旨味を凝縮、 パートスタッフ森さんイチオシの逸品
常連さんイチオシ!!リピート率8割!!️ 冷凍で1ヶ月の長期保存。 【作り方】袋のままボールに入れ常温で30分。 その後袋から開け、鍋で一煮立ちさせたら完成
内容タン塩、和牛カルビ、和牛焼きしゃぶ、秀麗豚、せせり、ウインナー2種
より良いお肉をより美味しく食べてもらえるよう部位ごとの特徴に合わせた厚さ、切り方で提供。いろんな部位が楽しめる食べ比べセットになります。 内容厚切りタン、本日の希少部位3種
3種のソース食べ比べ。(愛知みそ・おろしポン酢・焼肉屋の秘伝たれ)※フライパンで焼いて頂く商品です。
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